En Santa Cruz, estudiantes de la carrera de Técnico Superior en Turismo Enológico de la Universidad de Talca, desarrollaron una cata a ciegas con el fin de generar empatía hacia las personas con discapacidad visual.
En la actividad participaron personas de distintas entidades educativas y turísticas de la región de O’Higgins, donde se despertaron los sentidos y permitió descubrir el vino con objetividad y sin prejuicios. El proyecto nació el 2017 en la comuna de Hualañé, ocasión que logró una gran aceptación, donde participaron personas ciegas, quienes nunca habían disfrutado de una experiencia similar.
Alumnos de la Universidad de Talca desarrollaron una cata a ciegas, con el fin de generar conciencia turística accesible.
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