Lunes, Diciembre 15, 2025

Alrededor de un 70% de los trabajadores en el sector gastronómico han sido desvinculados en el Maule, por una crisis económica que viene desde octubre del 2019

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El Estallido Social y luego la llegada del coronavirus trajo una serie de inconvenientes en el sector gastronómico, que ha sido uno de los más golpeados durante este tiempo. El Minsal en septiembre dio la autorización para que los locales que están en comunas fase 3 y 4 del Plan Paso a Paso puedan reabrir ayudando a su reactivación, pero el sector ve la medida como insuficiente. La situación en regiones es crítica, porque existen zonas donde aún no se puede abrir y los restaurantes están paralizados. En el Maule el rubro se reunió con el gobierno local, pero no hubo avances en las materias requeridas como tener una ayuda directa que se mantenga en el tiempo, cabe señalar que aproximadamente el 70% de los trabajadores se han desvinculado de sus fuentes de trabajo y 30 locales a nivel regional han tenido que cerrar de forma definitiva.

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