En una significativa ceremonia, realizada en Inacap, como parte de las actividades previas a la Fiesta Costumbrista del Chancho 2026, se entregaron pecheras a 260 estudiantes de gastronomía: 230 de Inacap sede Talca y 30 de la especialidad de Gastronomía del Liceo Técnico Profesional El Sauce. La actividad simboliza el compromiso y la participación de los futuros profesionales que serán parte de esta tradicional celebración.
En la oportunidad, el alcalde de Talca, Juan Carlos Díaz, explicó que “la entrega de pecheras es un acto simbólico, de agradecimiento y también de motivación para los jóvenes que participan activamente en todo el proceso de la fiesta costumbrista del Chancho”.
Con este hito comienzan oficialmente las actividades que darán vida a la Fiesta, la que se desarrollará los días 1 y 2 de agosto en la Plaza de Armas de Talca.
