El seremi de Agricultura del Maule, Alejandro Muñoz, junto al director regional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Juan Pablo López, encabezaron una fiscalización a la planta Copeval en San Javier, con el objetivo de verificar el cumplimiento de la normativa vigente en el proceso de comercialización del maíz.
La actividad se desarrolló en plena temporada de compra, periodo clave para los productores, considerando que el precio del grano depende de su calidad y debe ajustarse a estándares definidos por la Ley 20.656, conocida como ley de muestra y contramuestra.
Durante la jornada, las autoridades acompañaron a fiscalizadores del SAG en la revisión de los procedimientos aplicados por el poder comprador, uno de los 20 que operan en la región.
En ese contexto, el seremi de Agricultura, Alejandro Muñoz, destacó la relevancia de estas inspecciones para el sector productivo, orientadas a resguardar el cumplimiento de la normativa y dar certeza a los productores.
“Estamos acá haciendo una visita técnica (…) a fin de supervisar que todos los procesos de compra del maíz se hagan en el mayor rigor y en apego a las normativas vigentes (…) por supuesto que esto es un trabajo que hacemos para darle tranquilidad a quienes producen maíz”, afirmó Muñoz.
Control de procesos y transparencia del mercado
La fiscalización contempla una serie de verificaciones técnicas, desde la publicación visible de precios hasta la correcta toma de muestras, análisis de calidad y funcionamiento de los equipos de medición.
Durante la actividad, la coordinadora regional de Transacciones Comerciales del SAG, Isabel Canales, explicó que el objetivo de la normativa apunta a resguardar la transparencia del sistema.
“Los objetivos de esta normativa es transparentar el mercado, estandarizar los laboratorios de ensayo, entregar resultados al agricultor oportunamente (…) y que todo el análisis en un laboratorio se haga correctamente, como señala la ley y sus respectivos reglamentos”, indicó Canales.
En esa línea, detalló que durante las inspecciones se revisa que los equipos estén debidamente calibrados, que los resultados se informen de manera oportuna a los productores y que se mantenga disponible la contramuestra en caso de discrepancias.
Producción regional y rol del mercado
El Maule concentra cerca del 31% de la superficie nacional de maíz, con más de 11 mil hectáreas cultivadas, posicionándose como la segunda región productora del país.
En términos de volumen, aporta entre 1.400.000 y 1.500.000 quintales, con rendimientos que han alcanzado en promedio los 131 quintales por hectárea en la última temporada.
Desde el sector privado, el gerente de la planta Copeval, Óscar Garrido, valoró la presencia de las autoridades y la posibilidad de mostrar el funcionamiento del recinto.
“Me interesa mucho que vean nuestras instalaciones, vean cómo estamos cumpliendo con las condiciones de compra bajo la normativa vigente de la ley de muestra y contramuestra”, afirmó Garrido.
Las fiscalizaciones continuarán desarrollándose en distintos puntos de la región durante la temporada, con el fin de asegurar condiciones justas y transparentes para los productores agrícolas.
