Este sábado 31 de enero, la comuna de Yerbas Buenas será escenario de la Segunda Versión de Maestros del Asado, una actividad costumbrista que se desarrollará en la Medialuna local y que busca consolidarse como un panorama gastronómico y cultural de alcance comunal y regional.
La jornada se iniciará a partir de las 12:00 horas y contará con una programación orientada al público familiar, integrando gastronomía tradicional, expresiones culturales y espectáculos ecuestres, con acceso liberado para la comunidad.
En esta nueva edición, el evento apunta a reforzar la identidad local y el valor de las tradiciones rurales, en un contexto de alta concurrencia de visitantes durante la temporada estival en la zona centro-sur de la región del Maule.
Gastronomía, tradiciones y actividades culturales
La programación considera una feria gastronómica centrada en preparaciones típicas, junto con stands de artesanía local, generando un espacio para el emprendimiento y la puesta en valor de oficios tradicionales.
Asimismo, el evento incluirá un jaripeo mexicano, montas argentinas y chilenas, y presentaciones de música en vivo, integrando distintas expresiones culturales vinculadas al mundo rural y ecuestre.
Durante la tarde y noche, la actividad continuará con un show ranchero programado desde las 20:00 horas, ampliando la oferta artística y fortaleciendo el carácter familiar de la jornada.
Desde la organización señalaron que esta segunda versión busca consolidar a Yerbas Buenas como un punto de encuentro para actividades culturales y gastronómicas durante el verano, contribuyendo además a la dinamización del turismo local y al fortalecimiento del calendario de eventos comunales.
Con la realización de Maestros del Asado, la comuna refuerza su apuesta por iniciativas gratuitas que promueven la identidad territorial, el encuentro comunitario y la puesta en valor de tradiciones vinculadas a la gastronomía y la cultura rural del Maule Sur.
