SAG fiscaliza las ferias ganaderas en el Maule

Septiembre 13, 2024 10:18
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El SAG fiscalizó la feria de ganadera de Talca, con el objeto de verificar el cumplimiento de la normativa de Trazabilidad Animal, en especial  la documentación que respalda la procedencia y transporte del ganado. La Región del Maule cuenta con 5 ferias para la comercialización de animales de todas las especies. Las cuales se encuentran en Talca, Curicó, Linares, San Javier y Parral. Además, se inspeccionó la infraestructura y funcionamiento de la feria como es el estado de corrales y condiciones bajo las cuales se mantiene a los animales a la espera de su remate, el correcto lavado y desinfección de camiones. Esto con el fin de la diseminación de posibles agentes patógenos. Hay que destacar que, el programa de trazabilidad trabaja en la capacidad de mantener identificados a los animales o sus productos a lo largo de las cadenas de producción, comercialización y transformación hasta su origen.

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