Subsecretaria de agricultura visitó sala de cosecha de miel de usuario de INDAP en Curicó
Un encuentro con pequeños productores apícolas, sostuvo la subsecretaria de agricultura Ignacia Fernández, en la sala de cosecha del apicultor Patricio Jara, en la localidad de Sarmiento, comuna de Curicó.
En la jornada, la subsecretaria pudo conocer el trabajo que desde hace varios años realizan Patricio y su familia, quien es parte del programa de alianzas productivas de INDAP, a través de la empresa Carmencita, a través de la cual vende su producción, la que posteriormente es exportada a Europa por esta organización.
Patricio, explica que, en la apicultura, de manera formal, lleva algunos años, que antes este rubro era solo un hobbie para él, pero que le empezó a gustar y decidió convertirlo en su negocio principal, con las formalidades que exige el rubro. La subsecretaria de agricultura Ignacia Fernández, destacó la importancia de este encuentro, que les permite dijo, conocer las problemáticas por la que atraviesa el rubro y ver en terreno el trabajo de los apicultores, que, como Patricio Jara, han logrado con el apoyo de INDAP