En Talca se realizó la Jornada Educativa Gastronómica, organizada por INACAP, donde se aboró la importancia de la alimentación saludable. Igualmente, en la actividad participaron reconocidas figuras nacionales tales como Álvaro Barrientos, Natalia Duco y Sergio Vásquez, quienes expusieron a los alumnos presentes sobre redes sociales en gastronomía.
Chef nacionales efectuaron conversatorio de la alimentación social y las nuevas tendencias del sector
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