En Chanco se llevará a cabo la primera versión de la “Fiesta de los porotos con cochayuyo”

El próximo 13 y 14 de agosto en la plaza de Armas de la comuna de Chanco se realizará la “Fiesta de los Porotos con Cochayuyo”, actividad que contará con tradiciones, música, artesanía. Además, reunirá a grandes expositores de la gastronomía local, regional y nacional, quienes cocinarán el tradicional plato chanquino, a lo que se sumará el folclor, la música ranchera y el baile. La actividad es organizada por la Municipalidad de Chanco, con el apoyo del Gobierno Regional y la Corporación Regional de Desarrollo Productivo. A través de la “Fiesta de los Porotos con Cochayuyo” se buscará promover la economía local, potenciar el turismo, visibilizar a los emprendedores y promocionar las costumbres y tradiciones.