La historia de Ciudadela se originó con algunas exposiciones de productos de los
penales de la región, en los pasillos de Mall Portal Centro de Talca. Debido al
éxito, la gerencia del Mall, decide ofrecerle a Gendarmería un espacio
permanente. Hoy esta cafetería, funciona en el 3er piso de este Mall.
Al respecto se refirió el Director Regional de Gendarmería Coronel Pedro Villarroel
Camilo señaló “Estamos muy contentos de estar celebrando 2 años de la apertura
de la única cafetería que existe a nivel nacional, en donde los productos son
elaborados por personas privadas de libertad de la cárcel de Talca y sus
garzones son personas que se encuentra cumpliendo alguna condena o
eliminando antecedentes”.
La autoridad agregó que, detrás de este proyecto está por una parte la gerencia del
Mall Portal Centro que creyó en Gendarmería y por otra parte los funcionarios y
usuarios de la Institución, que trabajan en equipo para tener excelentes
resultados.
