Consejo de la Cultura extendió plazo para postular a concurso de rescate gastronómico y arte culinario “Tu receta, tu historia”, que este año está enfocado en la comida migrante.
El plazo es hasta el 13 de octubre, el objetivo de la actividad es reconocer y rescatar identidades y prácticas culinarias que se han ido incorporando con la llegada de migrantes al país, además de compartir recetas que han permanecido en el registro colectivo de la cultura oral de las diferentes comunidades migrantes que se han radica en el país
Pueden participar todas las personas naturales, chilenas o extranjeras residentes en Chile, que cuenten con cédula de identidad, mayores de 18 años
La postulación puede ser en formato digital en http://turecetatuhistoria.cultura.gob.cl, o físico, en Ahumada 48, piso 8, Santiago