Sernac realizó un sondeo que incluyó una serie de productos que habitualmente se consumen para este tipo de ocasiones, esto es, carnes blancas y rojas.
De esta forma, el estudio arrojo que, para un grupo de seis personas, el precio de una canasta que incluye pollo varía entre $37 mil y casi $41 mil, dependiendo del sector donde se ubica el supermercado.
El menú más caro es el que contiene lomo liso, canasta que puede superar los $50 mil. La cena más barata corresponde a la opción vegetariana -que incluye albóndigas de soya- cuyo valor más económico es $34.788.
Además, el estudio determinó importantes diferencias al comparar precios de verduras en ferias libres y supermercados, llegando, por ejemplo, a un 147,5% en el kilo de tomate.
También se detectaron diferencias de hasta un 169,5% en el kilo de trutro de pollo entre carnicerías y supermercados, por lo que el llamado de la institución es a cotizar antes de comprar.
