En la comuna de Constitución se llevó a cabo la degustación culinaria “sopa de trilla” preparada por María Isabel Díaz, chef del sector de Putú, actividad que fue organizada por la corporación de cultura de la comuna. La idea era rescatar la memoria intangible de los lugares aleñados media la gastronomía típica.
Constitución busca rescatar las tradiciones de la zona mediante la gastronomía
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